蝶が舞うような
- 3月4日
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御菓子司有明です。
桃の節句は昨日、明日は啓蟄。そろそろ蝶も舞う時期ですね。
若草色の籠目紋に白い蝶が舞う、美しい練り切りをご紹介します。
「籠目(かごめ)」模様は、竹で編んだ籠の目(六角形)をモチーフにした柄で、強い魔除け・厄除けの象徴です。よく和服のモチーフにもなっています。
こちらの練り切りで想像すると、春の山菜を摘んだカゴにひらひらと蝶が寄ってきている感じでしょうか。可愛くて微笑ましい。
春気分に胸躍る和菓子でお茶にしませんか?
御菓子司 有明
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