清き流れに鮎泳ぐ

御菓子司有明です。

すっかり初夏の雰囲気です。その前に梅雨入りでしょうか。

今日は季節の練り切り、清流をご紹介します。

新緑に風が通り、せせらぎの水音が耳をくすぐるような、清々しい和菓子です。

ところで練り切りってあまり売っていないですね。デパートはビックリするようなお値段ですし、都内の大きな商店街の和菓子屋さんでもお饅頭やどら焼きくらい。ネットで「練り切り　買える場所」で検索したらお取り寄せが多いようでした。お近くにお住まいの方はぜひ、当店の練り切りを召し上がってほしいです。お値段お手頃ですしとっても美味しいです。丁寧に作られた和菓子を丁寧に頂く時間…心の豊かさをご実感ください。