柿くへば、

御菓子司有明です。

今年の秋は三年ぶりのお祭りが多く、ありがたいことに当店も忙しくさせて頂いております。新商品のご紹介も久しぶりです。

本日は練り切りの柿をご紹介いたします。

くっきりした色が綺麗で艶々、このお菓子が出ると秋だなぁと思います。薄い羊羹で、きみ餡を包んだ可愛いけれど食感も味も凝った和菓子です。

空の色、音の響き、風の匂い、すべてで秋を感じる今日この頃、この時期だけの和菓子をぜひご賞味ください。