つばめ飛ぶ6月

御菓子司有明です。

季節の和菓子「つばめ」をご紹介します。

緑に染まるカゴ目を飛ぶつばめが爽やかですね。着物の柄では籠目は水辺を表すので、夏近い涼やかなイメージを表した和菓子となります。

つばめが巣を作るとその家は繁栄すると言いますね。籠目は魔よけの吉祥文様ですし、とても縁起の良い和菓子です。